便秘 食事

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便秘の人の栄養・食事のとり方

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便秘になる原因

便秘には腸管自体の病気が原因になっている
「器質性便秘」などもありますが、もっとも頻繁にみられるのは腸の働きが弱くて起こる「弛緩便秘」です。


便秘がさらに悪化すると・・・

腸の中の老廃物が、次第に醗酵していきます。
そこから毒素が発生することにより、肌に悪影響を与え、
吹き出物、シミ・ニキビが出てきます。

また、便秘は新陳代謝の低下にもつながるため、
血行が悪くなり、次第に肌のハリやツヤがなくなります。


便秘の人におすすめの栄養素・食事

食物繊維・・・便を柔らかくし、便のかさをふやして腸の働きを活発にします。
野菜、きのこ、海藻、くだものなどに多く含まれています。

乳酸菌・・・整腸効果があり、便秘を防ぎます。
ヨーグルトなどの発酵乳に多く含まれます。

水分・・・便が柔らかくなり、便通が良くなる。
シチュー、スープ、お茶、牛乳といった汁物に多く水分が含まれます。

便秘の人は、上に示す栄養素を、毎日の食事に取り入れましょう。
もちろん、上で示した栄養素だけを取り入れるのではなく、
いろんな食品をバランスよく食べるのが大事です。

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