胃腸不良 食事

胃腸不良の人の栄養・食事のとり方

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胃腸不良になる原因

胃腸の大敵は不規則な食生活です。時間を決めず不規則に食事をしていると胃腸によくありません。

また、あまり早く食べ過ぎるのもよくありません。 ゆっくりとよくかんで食べることも大切です。

さらにストレスも胃腸に大きな影響を及ぼします。 食生活の改善を心がけると同時に 自分なりのストレス解消法も身につけましょう。

胃腸不良の人におすすめの栄養素・食事

たんぱく質・・・胃粘膜の防御能力を高めます。
胃腸の弱い人は、たんぱく質を消化のよい、赤み肉、とりのささみ、白身魚、豆腐などで とるのがお勧めです。

ビタミンA・ビタミンC・・・胃粘膜を丈夫にします。
ビタミンAは、牛乳、バター、チーズ、卵、うなぎなどに多く含まれています。
ビタミンCは、柿、いちご、イモ類などに多く含まれています。

ビタミンB1・・・消化液の分泌を促して、胃腸の働きを活発にします。
ビタミンB1は、豚肉、レバー、牛乳などに多く含まれています。

ビタミンU・・・胃腸障害全般に効果が期待できます。
ビタミンUはキャベツ、パセリ、レタス、セロリなどに含まれています。

胃腸不良の人は、上に示す栄養素を、毎日の食事に取り入れましょう。
もちろん、上で示した栄養素だけを取り入れるのではなく、
いろんな食品をバランスよく食べるのが大事です。

症状別改善方法
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